Сахарный диабет признан глобальной социально значимой неинфекционной эпидемией, находящейся под контролем Организации Объединенных Наций (ООН) и национальных систем здравоохранения во всем мире. Сахарный диабет относится к категории заболеваний с неуклонными темпами роста распространенности и представляет собой угрозу за счет ранней инвалидизации и высокой смертности от сосудистых катастроф.

Какое печенье может подойти диабетикам?
Ниже перечислили основные типы печенья, которые могут подойти людям с диабетом:

1. Печенье на основе цельнозерновой муки – цельнозерновая мука имеет более низкий гликемический индекс, чем обычная белая мука, и богата клетчаткой, что помогает замедлять всасывание углеводов.
2. Печенье с подсластителям – вместо сахара в таких печеньях используют натуральные или искусственные подсластители (например, стевию, эритрит, ксилит), которые не вызывают резких скачков глюкозы в крови.
3. Овсяное печенье без сахара – овес богат клетчаткой и бета-глюканами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови. Овсяное печенье можно приготовить с заменителем сахара и с добавлением орехов для еще большей пользы.
4. Ореховое печенье – орехи имеют низкий гликемический индекс и содержат полезные жиры и белок, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара. Печенье с миндалем, грецкими орехами или арахисом может быть отличным вариантом.
5. Печенье с семенами – добавление семян, таких как льняное семя, чиа или кунжут, придаст печенью полезные жиры, клетчатку и снизит его влияние на уровень сахара.

Печенье без сахара какое на вкус?
Да, основная боль, что полезное — значит невкусное. На самом деле это не так, полезное печенье без сахара Missis Pickez приятно есть. Его текстура радует и удивляет вкусовые рецепторы в самом хорошем смысле.
В ассортименте печенья без сахара представлены шоколадно-ореховое, амарантовое, печенье криспи, печенье мюсли ореховое и многие другие.
А что вместо сахара? Ему на смену пришли полезные подсластители: сироп топинамбура, изомальт, стеверит.

Источники: РОССТАТ